Malzemeler
. 1 adet yeşil kabak,
. 2 adet havuç,
. 1/2 tavuk göğsü,. 1/2 su bardağı arpa şehriye,
. 1 yemek kaşığı un,
. 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt,
. 1 yumurta sarısı,

Hazırlanışı
1 Zeytinyağını kızdırıp küp küp doğradığınız tavuğu ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun,
2 Tavla sarı büyüklüğünde doğradığınız havuç ve kabakları ekleyip karıştırın,
3 Kapağını kapatıp arada karıştırarak havuç ve kabaklar yumuşayana kadar kavurun,
4 Suyunu ve şehriyeyi ekleyip şehriye yumuşayana kadar pişirin,
5 Bu sırada terbiyesi için ayrı bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın,
6 Çorbanın suyundan birkaç kepçe alıp terbiyeye yavaşça ekleyip hızlıca çırpın,
7 Terbiyeyi tencereye ekleyip hızlıca karıştırın,
8 Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve altını kapatın,
9 Tuzu ve naneyi ekleyip karıştırın.