IRCForumu.Org

**Ada** · 14 Nisan 2023, 14:48

Domates Soslu Karidesli Makarna

Malzemeler

1 paket fettucine makarna
5 su bardağı su
2 adet domates
1/4 bağ maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
250 gram karides
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı parmesan

Püf Noktası

Karidesler yoğun miktarda protein içerdiği için ısıyla teması kısa olmalıdır. Maksimum 6 dakikada ocaktan alınmalıdır.

Nasıl Yapılır?
5 su bardağı suyu kaynaması için tencereye alın.

Bir yemek kaşığı tuz ilave edin ve makarnaları 8-10 dakika haşlayın.

Tereyağını tavada eritin ve ayıklanmış karidesleri tereyağında soteleyin. Karabiber ve tuzu ilave edin ve 5 dakika sonra tavadan alın.

Domatesleri rendeleyin ve hafif kaynayınca makarnaları ilave ederek soslayın.

1-2 dakika kısık ateşte demlenmeye bırakın.

Tabaklara servis edin ve karidesleri pay edin.

Parmesan peyniri ve ince kıyılmış maydanozlarla sunumu tamamlayın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

14 Nisan 2023, 14:48	#1
Ada ✓ 5 Nick kopyalandı!	Domates Soslu Karidesli Makarna Domates Soslu Karidesli Makarna Malzemeler 1 paket fettucine makarna 5 su bardağı su 2 adet domates 1/4 bağ maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağı 250 gram karides 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı parmesan Püf Noktası Karidesler yoğun miktarda protein içerdiği için ısıyla teması kısa olmalıdır. Maksimum 6 dakikada ocaktan alınmalıdır. Nasıl Yapılır? 5 su bardağı suyu kaynaması için tencereye alın. Bir yemek kaşığı tuz ilave edin ve makarnaları 8-10 dakika haşlayın. Tereyağını tavada eritin ve ayıklanmış karidesleri tereyağında soteleyin. Karabiber ve tuzu ilave edin ve 5 dakika sonra tavadan alın. Domatesleri rendeleyin ve hafif kaynayınca makarnaları ilave ederek soslayın. 1-2 dakika kısık ateşte demlenmeye bırakın. Tabaklara servis edin ve karidesleri pay edin. Parmesan peyniri ve ince kıyılmış maydanozlarla sunumu tamamlayın. İşte bu kadar, afiyet olsun!
	Alıntı Yap

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)