Kış günlerinin vazgeçilmezi kestane! Kabukları bakın neye iyi geliyor

Merve · 29 Kasım 2023, 11:45

Tam bir karbonhidrat kaynağı olan kestane, ülkemizde en çok Ege bölgesinde yetiştiriliyor. Çörek, kek ve pasta yapımının ham maddelerinden biri olan kestane yalnızca tüketimde değil eski zamanlardan bu yana mobilyacılıkta bile kullanıyor. Kestane ağacının sert yapısı sayesinde birçok alanda kullanım sağlanıyor.

Sağlığa olan faydaları oldukça fazla olan kestane yağ oranı düşük, sindirimi kolay tohumlardan biri olarak biliniyor. Yüksek oranda C vitamini içeriği sayesinde kışın bol bol tüketilmesi gerekenlerin başında yer alıyor. Doktorlar, kestane tüketiminin vücuda sayısız faydası olduğunu belirtiyor.

Fındık, fıstık, ceviz gibi tohumlar arasında en besleyici olarak kabul edilen kestane, binlerce yıl önce bile önem arz ediyor. Birçok tüketim ürününe kıyasla en yüksek C vitamini oranı kestanede mevcut.

Kemik sağlığı için büyük önem taşıyan magnezyum değerini kestane tüketerek vücuda kazandırabilirsiniz. Demir emilimini gerçekleştiren magnezyum kemik yapısını iyileştirmede etkili bir rol oynar. Kestanede bulunan yüksek magnezyum değeri ise hem demir emilimi hem de magnezyum sağlayabilir.

Kestane kan basıncını düşüren etkili besinlerden biridir. Genellikle kan artırıcı özelliklerle ön plana çıkan besinlerin yanı sıra kestanenin bu özelliği ise oldukça etkileyici. Aynı zamanda damar sertleşmesi gibi rahatsızlıkları önleyerek tıkanıklık durumlarının riskini aza indirebilir.

Kaynak:Milliyet.com.tr

~~Ada~~ · 29 Kasım 2023, 12:02

Çok Severim .
Eskiden Sobalarımızda pişirirdik
Şimdi mecbur pişmiş olarak satın alıyoruz.
Bu kadar faydası varken daha sık tüketilmeli.

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] cim Emeğine Sağlık Canım.

**yeSa** · 29 Kasım 2023, 12:54

Çok severim, çokta sağlıklı

29 Kasım 2023, 11:45	#1
Merve	Kış günlerinin vazgeçilmezi kestane! Kabukları bakın neye iyi geliyor Tam bir karbonhidrat kaynağı olan kestane, ülkemizde en çok Ege bölgesinde yetiştiriliyor. Çörek, kek ve pasta yapımının ham maddelerinden biri olan kestane yalnızca tüketimde değil eski zamanlardan bu yana mobilyacılıkta bile kullanıyor. Kestane ağacının sert yapısı sayesinde birçok alanda kullanım sağlanıyor. Sağlığa olan faydaları oldukça fazla olan kestane yağ oranı düşük, sindirimi kolay tohumlardan biri olarak biliniyor. Yüksek oranda C vitamini içeriği sayesinde kışın bol bol tüketilmesi gerekenlerin başında yer alıyor. Doktorlar, kestane tüketiminin vücuda sayısız faydası olduğunu belirtiyor. Fındık, fıstık, ceviz gibi tohumlar arasında en besleyici olarak kabul edilen kestane, binlerce yıl önce bile önem arz ediyor. Birçok tüketim ürününe kıyasla en yüksek C vitamini oranı kestanede mevcut. Kemik sağlığı için büyük önem taşıyan magnezyum değerini kestane tüketerek vücuda kazandırabilirsiniz. Demir emilimini gerçekleştiren magnezyum kemik yapısını iyileştirmede etkili bir rol oynar. Kestanede bulunan yüksek magnezyum değeri ise hem demir emilimi hem de magnezyum sağlayabilir. Kestane kan basıncını düşüren etkili besinlerden biridir. Genellikle kan artırıcı özelliklerle ön plana çıkan besinlerin yanı sıra kestanenin bu özelliği ise oldukça etkileyici. Aynı zamanda damar sertleşmesi gibi rahatsızlıkları önleyerek tıkanıklık durumlarının riskini aza indirebilir. Kaynak:Milliyet.com.tr Ada bunu beğendi. ________________ Hayvan severlik bir ünvan değildir.İnsan olmanın gereğidir.. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
	Alıntı Yap

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)