IRCForumu.ORG   sohbetkacak
reklamalanı


 
 
Seçenekler Stil
Alt 26 Ağustos 2021, 16:58   #1
Kayıtlı Üye
VelevKi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Simit Poğaça



Simit Poğaça Tarifi

Malzemeler

Hamuru İçin;

125 gram teremyağ
Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
3,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu

İç Harcı İçin;
Kaşar peyniri

Dışı İçin;
2 yemek kaşığı su
3-4 yemek kaşığı pekmez
Susam

Hazırlanışı

İlk olarak uygun bir tavaya teremyağı alalım ve çok kaynatmadan eritelim.
Daha sonra sıvı yağ, yoğurt, yumurta, tuz, şeker ve erittiğimiz tereyağını yoğurma kabına alalım ve hiç pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyelim, hamurumuzu yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurumuzdan göz kararı cevizden biraz büyük parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.
Yuvarladığımız hamurumuzun bir tanesini alalım ve elimizle bastırarak açalım.
Açtığımız hamurun içerisine kaşar peyniri koyalım ve kenarlarını ortada birleştirerek kapatalım.
Şekil verdiğimiz hamurumuzu birkaç tur yuvarlayarak düzeltelim.
Ayrı bir kabın içerisine su ve pekmezi alarak karıştıralım.
Poğaçalarımızı alarak ilk önce her yerini pekmeze, daha sonra susama bulayalım ve fırın tepsisine dizelim.
Bir bıçak yardımı ile poğaçamızın üzerine çizikler atalım.
Daha sonra 180°C fırında, yaklaşık 20 dakika alt üst olarak pişirelim.
Afiyet olsun.

Alıntıdır.

________________

B
 


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Kapalı



Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 02:56.