12 Eylül 2021, 20:47 | #1 |
12 Eylül 2021 Günün Yemeği
Rulo Kıymalı Kabak Rulo Kıymalı Kabak Tarifi İçin Malzemeler 2 tane kabak 4 tane yumurta 1 çay kaşığı tuz İç harcı için; 150 gram kıyma 1 tane kuru soğan 1 tane domates 1 tane yeşil biber 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber Sıvı yağ İçine koymak için; 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Rulo Kıymalı Kabak Tarifi Yapılışı Ruloyu genelde pastalarda gördüğümüz ama sebzedede harikalar yaratan şahane bir lezzet. Öncelikle kabakları yıkayıp dilimleyelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Yumurtayı bir kaba kırıp üzerine tuz ilave edip çırpalım kabakların üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim. Kabaklar pişmişse daha da erken çıkarabilirsiniz. İç harcı için kıymayı tavaya alalım kavurmaya başlayalım, kavrulunca üzerine yemeklik doğranmış soğan ve biberi ilave edip karıştıralım. Biraz kavrulunca tuz ve baharatları ilave edip karıştıralım. Ocaktan alalım pişen kabağın üzerine iç harcı yayalım peyniri de ilave edip rulo şeklinde saralım. Peynirin erimesi için tekrar fırına verip 6-7 dakika daha pişirelim, mis gibi kabak rulo hazır afiyet olsun. Alıntıdır.
________________
❤ B ❤ |
|
|
13 Eylül 2021, 09:30 | #2 |
Fırında peynirli de güzel oluyordu kabak ben severim.
________________
|
|
|
13 Eylül 2021, 09:34 | #3 |
Haftaya kabakla başlamak hayallerim suya düştü resmen ne umdum ne buldum
________________
Ne kadar anlatsan da boş, Karşındakinin anladığı kadarsın... |
|
|
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
|
|