01 Ağustos 2021, 18:35
|
#1
|
|
Tavuk Şiş
Tavuk Şiş Tarifi İçin malzemeler
- 2 parça tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp bir kaba koyuyoruz.
- Üzerine sırasıyla yoğurt, sıvıyağ ve bütün baharatları koyup harmanlıyoruz.
- Ben patatesleri de etlerin yanında harmanladım soslansın diye.
- Bu şekilde 3 saat beklettikten sonra domates biberleri de doğrayıp şişlerimize sırayla malzemeleri diziyoruz.
- 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.✨
alıntı
|
|
|