16 Mart 2023, 13:09
|
#1
|
|
|
Ayna görünümlü sir kaplama nasil yapilir?
AYNA GÖRÜNÜMLÜ SIR KAPLAMA NASIL YAPILIR?
Belki bir iki kez yaptığınızda başarısız olabilirsiniz. Ama eliniz ve gözünüz alışında harikalar yaratabilirsiniz. O yüzden ilk önce basit tariflerde kullanın, örneğin Donught tarifleri bu iş için çok uygun. Hem yapımı kolay hemde birden fazla pişireceğiniz için birden fazla deneme imkanınız olacaktır.
Daha sonra pişmeyen özellikle soğuk cheesecakelerde uygulayabilirsiniz. Eğer sanatsal yönünüz iyiyse harikalar yaratabilirsiniz. İnternette gördüğüm ve beğendiğim en güzel sır kaplama galaksi görünümlü olanıdır. Bir diğeri ise bayrak kırmızısı renkle yapılan sırdır. Bu iki renk muhteşem görüntüler ortaya çıkarıyor.
HAVA KABARCIKLARINA DİKKAT
Her tarifin kendine has zorlukları ve hassaslıkları vardır. Bu tarifte ise birkaç hususa dikkat etmek gerekiyor. En önemli husustan bir tanesi sır kaplamanın ısısını ayarlamak ve dengede tutmak, diğeri ise malzemelerin karıştırılması yani homojen hale gelmesi. Bunlardan birini yanlış yaparsak sır kaplamanın içerisine fazlaca hava hapsedebilir ve görüntüyü bozabiliriz. O meşhur mermer ve ayna görüntüsünü yakalamaya biliriz.
GIDA BOYASI
Gıda boyası olarak kesinlikle jel gıda boyası kullanmanız gerekiyor. Kaç renk kullanacaksanız uygun miktarda karışımları ayrı kaplara ayırın ve her rengi ayrı kapta hazırlayın. Galaksi deseni oluşturacaksak mavi ve birkaç mavi tonu kullanabiliriz. En sonunda da üzerine yıldız desenli sprinkle serptik mi muhteşem bir görüntü ortaya çıkacaktır.
|
|
|
|