|
|
15 Eylül 2021, 12:59
|
#1 |
  |
Yöresel Hatay Belen Tava Tarifi
 Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler 1 adet soğan (doğranmış) 1 adet yeşil biber (doğranmış) 1 adet kapya biber (doğranmış) 1 adet doğranmış domates 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 100 gram eritilmiş tereyağı 400 gram kuzu eti Belen Tava Tarifinin Püf Noktası Mutlaka demir döküm bir tava kullanın, etinizin taze olmasına da özen gösterin. Dilerseniz tereyağı miktarını azaltabilirsiniz. Belen Tava Tarifi Nasıl Yapılır? Tüm doğranmış sebzeleri bir kabın içerisinde karıştırın ve demir döküm tavanızın altına güzelce yayın. Üzerine iri parçalar halinde doğranmış kuzu etlerini tüm sebzelerin üzerini kapatacak şekilde dizin. Ardından üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin. 200 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun! Alıntı
________________
Bir Defa Aldatan Kisiyi Affedersen, Seni Yine Kullanir;
Çünkü Ihanet Bir Ruh Hali Degil, Karakterin Dökülüş Biçimidir. |
|
|
| Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
|
|
Normal
