Sultan Salatası

**ESinti** · 18 Temmuz 2021, 19:22

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

SULTAN SALATASI
Malzemeler
Bir su bardağı ev yapımı erişte
2 adet közlenmiş patlıcan
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
2 adet kırmızı kapya biber
yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Bir tutam maydanoz

HAZIRLANIŞI
Erişteyi bol suyla haşlayıp süzün közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğrayıp erişteye ilave edin üzerine Sarımsaklı yoğurdu ekleyip karıştırın. Bir servis tabağına döküp yayın. Diğer tarafta tavaya zeytinyağını ve ince uzun doğranmış kapya biberi ekleyip soteleyin.
Sotelenmiş biberi salatanın üzerine yağı ile beraber gezdirin. En son çekilmiş ceviz ve ince kıyılmış maydanozu serpip servis edin.

**VelevKi** · 18 Temmuz 2021, 19:23

Emeğine sağlık, denemek lazım bunu .

**Ozi** · 18 Temmuz 2021, 19:24

güzel meze olur

18 Temmuz 2021, 19:22	#1
ESinti Emektar	Sultan Salatası [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] SULTAN SALATASI Malzemeler Bir su bardağı ev yapımı erişte 2 adet közlenmiş patlıcan 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 2 adet kırmızı kapya biber yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz 1 çay bardağı çekilmiş ceviz Bir tutam maydanoz HAZIRLANIŞI Erişteyi bol suyla haşlayıp süzün közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğrayıp erişteye ilave edin üzerine Sarımsaklı yoğurdu ekleyip karıştırın. Bir servis tabağına döküp yayın. Diğer tarafta tavaya zeytinyağını ve ince uzun doğranmış kapya biberi ekleyip soteleyin. Sotelenmiş biberi salatanın üzerine yağı ile beraber gezdirin. En son çekilmiş ceviz ve ince kıyılmış maydanozu serpip servis edin.
	Alıntı Yap

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)