22 Ağustos 2021, 15:49 | #1 |
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
4 adet kabak (ince dilimlenmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 adet limonun suyu 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak (dövülmüş) 1/2 demet dereotu 1 tatlı kaşığı kuru nane Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Derin bir tencereye 2 su bardağı su koyun ve kaynamaya bırakın. Derin tencerenizin üzerine bir süzgeç oturtun ve ince dilimlediğiniz kabakları süzgeçin içerisine aktarın. Tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika kadar kabakların yumuşayarak buharda pişmesini bekleyin ve ocaktan alın. Bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırarak kabakların üzerine dökün. Bir tutam dereotu ile birlikte karıştırın. Kabakları servis kasesine koyduktan sonra ayrı bir kapta karıştırdığınız yoğurt, sarımsak ve kıyılmış dereotunu kabakların orta kısmına dökün. Arzuya göre kuru nane serpiştirerek servis edin. Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifinin Servis Önerisi Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz. |
|
|
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
Seçenekler | |
Stil | |
|
|