1968 yılında Balıkesir’in Dursunbey ilçesinde doğan Ahmet Çelik, ilk ve orta öğretime burada ve Bandırma’da devam etti, lisede Çankırı’ya gitti. Askeri öğrenci olarak Çankırı’da bulunan Ahmet Çelik, 1985 yılında İstanbul Üniversitesi, Fars Dili ve Edebiyatı bölümüne girmiş, 1989 yılında mezun olmuştur. 1998 yılında Yüksek Lisans, 2005 yılında ise doktora derecesini yine Farsça’dan almıştır. 2011 yılında Türk Silahlı Kuvvetleri’nden Albay rütbesi ile emekliye ayrıldı. 2011-2016 yılları arasında İstanbul Üniversitesi, Marmara Üniversitesi ve Bahçeşehir Üniversitesi’nde Farsça dersleri verdi. 2016 yılında Visal Yayınları’nı kurdu.