Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi tarifi malzemeleri;
½ kg. havuç
½ su bardağı zeytinyağı
½ kg. yoğurt
2 diş sarımsak
1 avuç maydanoz yaprağı

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi tarifi uygulama aşamaları;
Havuç kazınıp rendelenir.
Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
Maydanoz yaprakları ile süslenir.