Karnabahar Köftesi

**Vav** · 14 Aralık 2022, 12:36

Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar
1 adet yumurta
1 adet soğan
5-6 dal maydanoz
1 çay bardağı un
1/2 çay bardağı galeta unu
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:
1/2 su bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?
*Karnabaharı çiçeklerine ayırarak kaynar suya atın, yumuşayana kadar pişirin.
*Yumuşayan karnabaharları çatalla ezin.
*İçine diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın
*Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
*Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
*Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun..

^aLıntı^

14 Aralık 2022, 12:36	#1
Vav Kayıtlı Üye	Karnabahar Köftesi Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar 1 adet yumurta 1 adet soğan 5-6 dal maydanoz 1 çay bardağı un 1/2 çay bardağı galeta unu 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber Kızartmak için: 1/2 su bardağı sıvı yağ Nasıl Yapılır? Karnabaharı çiçeklerine ayırarak kaynar suya atın, yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan karnabaharları çatalla ezin. İçine diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.. ^aLıntı^
	Alıntı Yap

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)