27.02.2022 Günün Yemeği

**ESinti** · 27 Şubat 2022, 12:42

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Fırında Tavuk

Malzemeler

Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 bütün tavuk
45 g tereyağı

Üzeri için
Taze kekik

Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

Zeytinyağını bir kaseye alın. Nar ekşisi, ince kıydığınız soğan, domates salçası, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
Karışımı bir fırça yardımıyla tavuğun üzerine sürüp 30 dakika dinlendirin. Dinlenen tavuğu bir fırın kabına alın. Fazla kararmaması için üzerini yağlı kağıt ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında her yarım saatte bir çevirip üzerine birer parça tereyağı sürerek 3.5 saat pişirin. Taze kekik ile süsleyebilirsiniz.
Fırında tavuk yemeğini, pirinç pilavı ve patates köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

~alıntıdır~

27 Şubat 2022, 12:42	#1
ESinti Emektar	27.02.2022 Günün Yemeği [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Fırında Tavuk Malzemeler Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 bütün tavuk 45 g tereyağı Üzeri için Taze kekik Fırında Tavuk Nasıl Yapılır? Zeytinyağını bir kaseye alın. Nar ekşisi, ince kıydığınız soğan, domates salçası, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Karışımı bir fırça yardımıyla tavuğun üzerine sürüp 30 dakika dinlendirin. Dinlenen tavuğu bir fırın kabına alın. Fazla kararmaması için üzerini yağlı kağıt ile kapatın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında her yarım saatte bir çevirip üzerine birer parça tereyağı sürerek 3.5 saat pişirin. Taze kekik ile süsleyebilirsiniz. Fırında tavuk yemeğini, pirinç pilavı ve patates köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ~alıntıdır~
	Alıntı Yap

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)