Hafif çorba

~~Ada~~ · 26 Aralık 2022, 18:50

HAFİF ÇORBA

Malzemeler

1 kg kabak (250cal)

Yarım kg patates(500cal)

5 tane havuç(210cal)

50 gr taze zencefil

1 çay kaşığı pul biber

1 dolu çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

YAPILIŞI

1 kg kabağı, yarım kg patatesi ve 5 tane havucu kabaca doğrayıp büyük bir tencereye ekleyin.
50 gr taze zencefili de ince ince kıyıp tencereye ekleyin.
Sonrasında birer çay kaşığı tuz, pul biber ve karabiber ekleyin
Üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp 20 dk pişmeye bırakın
20 dk sonrasında kapağını açıp çorbayı el blenderıyla pürüzsüz olana dek çekin.
Hafif çorbanız emrinize amade.

26 Aralık 2022, 18:50	#1
~~Ada~~ ~~BANLI ÜYE~~	Hafif çorba HAFİF ÇORBA Malzemeler 1 kg kabak (250cal) Yarım kg patates(500cal) 5 tane havuç(210cal) 50 gr taze zencefil 1 çay kaşığı pul biber 1 dolu çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber YAPILIŞI 1 kg kabağı, yarım kg patatesi ve 5 tane havucu kabaca doğrayıp büyük bir tencereye ekleyin. 50 gr taze zencefili de ince ince kıyıp tencereye ekleyin. Sonrasında birer çay kaşığı tuz, pul biber ve karabiber ekleyin Üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp 20 dk pişmeye bırakın 20 dk sonrasında kapağını açıp çorbayı el blenderıyla pürüzsüz olana dek çekin. Hafif çorbanız emrinize amade.
	Alıntı Yap

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)