Buzdolabinda ne varsa çorbasi

~~Ada~~ · 26 Aralık 2022, 18:03

BUZDOLABINDA NE VARSA ÇORBASI

Malzemeler

1 adet soğan
2 adet kabak
3 adet havuç
2 sap pırasa
2 litre su
3 diş sarımsak
3 avuç kuskus
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

Yapılışı

1 adet soğanı, 2 adet kabağı, 3 adet havucu, 2 sap pırasayı kabaca doğrayıp tencereye ekleyin.
Üzerine, 3 diş sarımsak, 2 litre su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun.
Kaynayana kadar yüksek ateşte, ardından kısık ateşte 2 dakika pişirin.
Bu sırada küçük bir tencerede 2 çorba kaşığı zeytinyağında 1 tatlı kaşığı kuru naneyi nane yağa rengini verene dek kavurun.
Pişen çorbayı el blendırı ile pürüzsüz olana dek çekin.
Üzerine naneli yağı ve 3 avuç kuskusu ekleyin.
Kuskuslar açılana kadar 10 dakika daha pişirince çorbanız hazır.

26 Aralık 2022, 18:03	#1
~~Ada~~ ~~BANLI ÜYE~~	Buzdolabinda ne varsa çorbasi BUZDOLABINDA NE VARSA ÇORBASI Malzemeler 1 adet soğan 2 adet kabak 3 adet havuç 2 sap pırasa 2 litre su 3 diş sarımsak 3 avuç kuskus 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane Yapılışı 1 adet soğanı, 2 adet kabağı, 3 adet havucu, 2 sap pırasayı kabaca doğrayıp tencereye ekleyin. Üzerine, 3 diş sarımsak, 2 litre su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun. Kaynayana kadar yüksek ateşte, ardından kısık ateşte 2 dakika pişirin. Bu sırada küçük bir tencerede 2 çorba kaşığı zeytinyağında 1 tatlı kaşığı kuru naneyi nane yağa rengini verene dek kavurun. Pişen çorbayı el blendırı ile pürüzsüz olana dek çekin. Üzerine naneli yağı ve 3 avuç kuskusu ekleyin. Kuskuslar açılana kadar 10 dakika daha pişirince çorbanız hazır.
	Alıntı Yap

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)