8 Eylül 2021 Günün Yemeği
Füme Somonlu Kabak Ruloları
Füme Somonlu Kabak Ruloları Tarifi İçin Malzemeler
3 adet sakız kabağı
1 paket krem peynir (250 gram)
1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
100 gram füme somon
Kızartmak için:
1/2 su bardağı sıvı yağ
Süslemek için:
1/2 demet dereotu
Füme Somonlu Kabak Ruloları Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle kabakları yıkayıp boyuna ince ince dilimleyin.
Boyuna dilimlediğiniz kabakları, bol yağda güzelce kızartın ve bir kenarda soğumaya bırakın.
Derince bir kaseye krem peyniri alın, üstüne didiklediğiniz füme somonları ve ince doğranmış dereotunu ekleyip güzelce karıştırın.
Kızarıp soğumuş olan kabak dilimlerinden birisini alın ve hazırladığınız peynirli karışımı bir tarafına güzelce yayın.
Sonra rulo şeklinde sarın ve dik olarak servis tabağına yerleştirin. Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar devam ettirin.
Servis tabağına yerleştirdiğiniz ruloları, dereotuyla süsleyerek servis edin. Soğuk ya da oda ısısında servis edin.
Alıntıdır.
Konu Lorin tarafından (08 Eylül 2021 Saat 13:50 ) değiştirilmiştir..
|