20 Temmuz 2026, 23:09
|
#1
|
|
|
Günün Yemeği 20 Temmuz 2026
Izgara Balık
Malzemeler:
1 çipura balığı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam taze biberiye
Tuz
Yapılışı:
1. Taze biberiyi yıkayın, sarımsakları soyup ezin.
2. Balığı temizleyin, derisine kesikler atıp limon suyu, zeytinyağı ve tuzla ovun.
3. İçini de ezilmiş sarımsak ve taze biberiyle doldurun.
4. firina alın ve 200 derecede 12-15 dakika pişirin.
Peynir Dolgulu Kabak Ruloları
Malzemeler:
2 adet büyük kabak
200 gram ricotta peyniri
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı kuru kekik
Yapılışı:
1. Kabakları ince dilimler halinde kesin.
2. Ricotta peyniri, parmesan peyniri, ince doğranmış sarımsak, kuru fesleğen ve kekik ile karıştırın.
3. Bu karışımı kabak dilimlerinin üzerine sürün ve her bir dilimi rulo şeklinde sarın.
4. Hazırladığınız ruloları firina yerleştirin ve 180 derece sıcaklıkta 15 dakika pişirin.
5. Kabaklar hafifçe yumuşayıp peynirler eriyene kadar pişirin.
afiyet olsun
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|
|
|
Alıntı Yap
|