Meyve Soslu Kurabiye
Malzemeler
1 paket margarin oda ısısında olsun
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
5 su bardağı un
İçi İçin
Ben çilek reçeli kullandım
Sizler dilediğiniz gibi içine marmelat reçel meyve sosu kullanabilirsiniz
Meyve Soslu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Öncelikle derin kabımıza margarini, pudra şekerini, sıvı yağı, nişasta, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyelim yoğuralım.
Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım kalp kalıbını basalım. Ben bir büyük birde küçük kalp kullandım. Ve şekil verdiğimiz hamuru spatula yardımcı ile şeklimiz bozulmaması için hamuru tepsimize dizelim.
170 derece önceden ısıtılmış fırına tepsimizi atalım.
Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakalım. İçi boş kalplerimizin üzerine pudra şekeri ilave edelim.
Daha sonra diğer kalbin üzerine koyalım. Ortasına reçel koyalım ve sunuma hazır afiyet olsun.
Sükunet en güzel huzudur.
|