Pancarlı Mantı Çorbası Tarifi İçin malzemeler

• 1 adet kırmızı soğan
• Pancarlı mantı
• Yeşil mercimek
• Biber Salçası
• Mantı ya da makarna suyu (yoksa ılık su)
• Karabiber
• Pul biber
• Nane
• Tuz
• Zeytinyağı

Pancarlı Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?

• Kırmızı soğan rendelenir.
• Tencereye zeytinyağı koyulur,yağ kızınca rendelenmiş soğan koyulur, karıştırılır.
• Salça ve baharatlar koyulur karıştırılır.
• Yeşil mercimek ve mantı da eklenir karıştırılır.
• Su eklenir.
• Tüm malzemeler pişene kadar çorba kaynatılır. Sıcak servis edilir.

lezzet