Tekil Mesaj gösterimi
Alt 03 Mayıs 2023, 11:21   #1
Çevrimdışı
Ada
5
Nick kopyalandı!
Standart Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi

Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi



Kızartma yaparken özellikle de patlıcan kızartırken yağ çekmesi en çok çekindiğimiz şeylerin başında geliyor. Çıtır çıtır olsunlar istiyoruz, içleri yumuşacık dışları da nar gibi kızarmış olsun istiyoruz. Bunu sağlamanın oldukça pratik bir yöntemi var. Kızgın yağda sebzeleri paneleyerek kızartmak. Özellikle patlıcan çok fazla yağ çeken bir sebze olduğu için, en az şekilde yağ çekmesini sağlamak adına harcında soda da kullandık. Karşınızda: Unlu patlıcan kızartması tarifi.

Unlu patlıcan kızartmasını ister kahvaltı sofralarınızda isterseniz de başlangıç olarak ya da öğle, akşam yemeklerinde afiyetle tüketebilirsiniz. Dışı çıtır, içi de yumuşacık, tam kıvamında pişen bir yemek tarifi kendisi. En lezzetli kızartma tariflerinden biri olmaya da aday.





 
Alıntı Yap