Sarımsaklı Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi İçin malzemeler

• 1 paket makarna
• 1 paket hazır krema
• 20 adet mantar
• 3-4 diş sarımsak
• 1 kase yer fıstığı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Üzeri için yarım demet maydanoz

Sarımsaklı Kremalı Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır?

• Makarnaları kaynayan suya atıp 10 dk pişirin. İçerisine tuz ve çok az sıvıyağ ekleyin.
• Bir tavaya tereyağını ve sıvıyağı alalım. Eriyen tereyağın üzerine rendelediğimiz sarımsakları ekleyip kavuralım ve ince doğradığımız mantarları da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
• Yer fıstıklarını ekleyelim. Tuz, karabiber ekleyerek mantarlar suyunu hafif çekene kadar kavuralım ve ateşten alalım.
• Suyunu süzüp 10 dk beklettiğimiz soğuyan makarnaları bir tepsiye alalım. Üzerine hazır kremamızı ekleyip karıştıralım.
• Daha sonra mantarlı sosumuzu makarnamızın üzerine dökelim ve doğradığımız maydanozları serperek servis edelim. Afiyet olsun.

lezzet