22 Ocak 2023, 16:49
|
#1
|
|
|
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Malzemeler;
500 gr Brüksel lahanası
1 havuç
½ soğan
1 çay kaşığı bal
3 bardak sıcak su
½ çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı: Yemeklik doğranan soğanlar ısıtılmış zeytinyağında sararana dek kavrulur. Soğanlar sarardığında ince yemeklik doğranmış havuçlar eklenir ve 5 dakika daha kavrulur. Lahanalar ile beraber tuz ve bal da ilave edilip biraz daha karıştırılır. Sıcak su ilave edilir ve sebzeler yumuşayınca servis edilir. Afiyet olsun.
|
|
|
|