Alinazik Tarifi İçin Malzemeler
2 adet büyük boy patlıcan
100 gram kıyma
1 adet soğan(ince kıyılmış)
1 adet biber
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
1 su bardağı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
^aLıntı^
