Siron Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yufka
1 yemek kaşığı tereyağı
150 gram dana kıyma
1 çay kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sulandırılmış Yoğurt Sos İçin:
2 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Tereyağlı Sos İçin:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı domates salçası (arzuya göre)
Üzeri İçin:
1 avuç maydanoz (arzuya göre) (kıyılmış)
^aLıntı^
