23 Kasım 2022, 15:51
|
#1
|
|
|
Hardal Soslu Pancar
Hardal soslu pancar
•MALZEMELER
•6-7 adet pancar
•Yarım su bardağı siyah pirinç
•SOS İÇİN
•3 yemek kaşığı taneli hardal
•1 yemek kaşığı bal
•Yarım su bardağı zeytinyağı
•Tuz, karabiber
•ÜZERİ İÇİN
•1-2 dal taze soğan
•Pancarları haşlayıp kabuklarını soyun ve dilimleyin. Pirinci tencereye alıp üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyin. Daha sonra hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Varsa fazla suyunu süzün. Pancar, pirinç ve sos malzemesini bir kasede harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine kıyılmış soğan ekleyin ve servis yapın
|
|
|
Alıntı Yap
|