23 Kasım 2022, 15:48
|
#1
|
|
|
Bahar Mücveri
Bahar mücveri
•MALZEMELER
•Birer adet pırasa ve havuç
•1 demet maydanoz
•Yarım demet dereotu
•Yarım kereviz
•1 adet haşlanmış patates
•2 diş sarımsak
•2 adet yumurta
•4 yemek kaşığı tepeleme un
•1 yemek kaşığı nane
•Tuz, karabiber
•KIZARTAK İÇİN
•Ayçiçeği yağı
•Pırasa, maydanoz ve dereotunu ince kıyın. Havuç, kereviz, patates ve sarımsağı rendeleyin. Tüm malzemeyi geniş bir kapta hafifçe sıkarak yoğurun. Daha sonra karıştırın. Karışımdan dilediğiniz büyüklükte harç alıp elinizde şekil verin. Kızgın yağda önlü arkalı pişirin. Ilık olarak servis yapın.
|
|
|
|