Şıhıl Mahşi Tarifi İçin Malzemeler
1
kilogram
kabak
1
çay bardağı
sıvı yağ
2
adet
soğan
(yemeklik doğranmış)
1
yemek kaşığı
dolmalık fıstık
1
yemek kaşığı
domates salçası
500
gram
dana kıyma
2
çay kaşığı
tuz
2
çay kaşığı
karabiber
1
çay kaşığı
pul biber
1
su bardağı
haşlanmış nohut
1
avuç
doğranmış maydanoz
Salçalı Naneli Su İçin:
1
yemek kaşığı
domates salçası
1
su bardağı
su
1
tatlı kaşığı
kuru nane
Üzeri İçin:
1
su bardağı
çırpılmış yoğurt
^alıntı^
