Yirmi beş yıl boyunca yaşlanmayı araştırdıkttan ve binlerce sayfa bilimsel makale okuduktan sonra tavsiye edebileceğim tek bir şey varsa, daha uzun süre sağlıklı kalmanın kesin ve yaşam sü*renizi en üst düzeye çıkarmanın tek yolunun daha az yemekten geçtiğidir.