09 Mayıs 2022, 12:50
|
#1
|
|
|
09.05.2022 Günün Yemeği
Şalgamlı Kuskus Salatası
2 su bardağı kuskus
3 su bardağı şalgam
1 su bardağı su
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
5-6 adet yeşil soğan
Kornişon turşu (yaklaşık 5 adet) ya da salatalık
1 su bardağı kutu mısır
Nar ekşisi (yaklaşık 3 yemek kaşığı)
1 adet Limon suyu
Zeytinyağı (yaklaşık 6 yemek kaşığı)
Tuz
Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Şalgam suyu ve suyu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra üzerine kuskusu katın ve pişirin.
Piştikten sonra karıştırma kabına alarak soğumaya bırakın.
Geri kalan tüm malzemeyi doğrayın. Soğumuş olan kuskusla hepsini karıştırın.
Servis tabağına alarak servis edin. Yağ, limon suyu, tuz ve nar ekşisinin miktarını size bırakıyorum onu istediğiniz gibi ayarlayın damak zevkinize göre. Afiyet olsun..
|
|
|
Alıntı Yap
|