Patlıcan Musakka (Porsiyonluk Güveçte Leziz) Tarifi'nin Malzemeleri
3 büyük patlıcan
750 gr kıyma
2 adet doğan
3 diş sarımsak
3 adet yeşil biber
2 adet domates
2 kaşık salça
Baharatlar ve tuz
Patlıcan Musakka (Porsiyonluk Güveçte Leziz) Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları küp küp doğrayıp kızartıyoruz.
Soğan biber domates kıyma ve baharatları kavuruyoruz hepsini bir kıyma pişene kadar.
Güvecin içine en alta patlıcanları diziyoruz dibi gözükmicek şekilde üstüne de dolduracak kadar kıyma koyuyoruz
Üstünü domates biber veya istediğin farklı bişeyle süsleyebilirsin
Fırına atıyoruz 10 15 dk üstünde ki domates biber hafif pişene kadar bekletiyoruz.
Afiyet olsun!