[Vav ✓ 4]

Malzemeler

250 gram kuşbaşı et
1 tane tandır ekmeği normal ekmek kullanırsak hamur olur, bulamazsak bayat pide de olabilir
2 su bardağına yakın süzme yoğurt
3-4 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yeşil biber (köy biberi)
1 tane büyük soğan
2 tane domates
1 tatlı kaşığı sumak
Tuz

~aLıntı~