IRCForumu.ORG - Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler;

500 gr Brüksel lahanası
1 havuç
½ soğan
1 çay kaşığı bal
3 bardak sıcak su
½ çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı: Yemeklik doğranan soğanlar ısıtılmış zeytinyağında sararana dek kavrulur. Soğanlar sarardığında ince yemeklik doğranmış havuçlar eklenir ve 5 dakika daha kavrulur. Lahanalar ile beraber tuz ve bal da ilave edilip biraz daha karıştırılır. Sıcak su ilave edilir ve sebzeler yumuşayınca servis edilir. Afiyet olsun.