IRCForumu.ORG - ViŞneLi BamYa Tarifi

Vişneli Bamya Tarifi

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Vişneli Bamya Tarifi İçin Malzemeler

500 grambamya
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
1 adet yarım limon suyu
1 su bardağ ıvişne
1 su bardağı vişne suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığ ıtoz şeker
1 çay kaşığı (silme)limon tuzu
2 tatlı kaşığı tuz

Vişneli Bamya Nasıl Yapılır?
Vişnelerin çekirdekerini ayıklayın, kenara alın.
Bamyaları temizleyip limonlu suda bekletin.
Tencere zeytinyağı doğranmış soğan ve sarımsakları alın ve 2-3 dk kavurun.
Üzerine bamyaları, tuz ve şekeri ilave edin karıştırın.
En üste vişne ve vişne suyunu ilave ettikten sonra kapağını kapatın harlı ateşte 15 kısık ateşte de 15 dk pişirin.
Afiyet olsun.