IRCForumu.ORG

IRCForumu.ORG (https://www.ircforumu.org/)
-   Tatlılar (https://www.ircforumu.org/tatlilar/)
-   -   Koca Karı Gerdanı Tatlısı (https://www.ircforumu.org/tatlilar/84841-koca-kari-gerdani-tatlisi.html)

Alisa 11 Nisan 2023 20:35
Koca Karı Gerdanı Tatlısı
 
Koca Karı Gerdanı Tatlısı Tarifi İçin malzemeler


  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • ½ Su Bardağı Süt
  • 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  • Un (Aldığı Kadar)
Şerbeti İçin:
  • 4 Su Bardağı Şeker
  • 4 Su Bardağı Su
  • ½ Limon Suyu
İçi İçin:
  • 300 gr Ceviz
Üzeri İçin:
  • 3 Yemek Kaşığı Erimiş Tereyağı
  • ½ Su Bardağı Sıvıyağ


Koca Karı Gerdanı Tatlısı Nasıl Yapılır?


  • Hamurun tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde yoğrulur.
  • 30 adet beze yapılır ve dinlendirilir.
  • Un ve nişasta karışımı hazırlanır ve hamurlar çok ince açılır.
  • Açılan yufkaların içine ceviz serpilir ve üzerine bir yufka daha koyulur ve tekrar ceviz eklenip tekrar üzeri yufkayla kapatılır.
  • Oklavaya sarılır ve hamur büzülür. Bıçakla küçük küçük kesilir.
  • Bir fırın tepsisine alınır ve üzerine eritilmiş tereyağlı ve sıvıyağlı karışım sürülür.
  • 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
  • İlk sıcağı gittikten sonra soğuk şerbet eklenir. Afiyet olsun.
lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

ESinti 11 Nisan 2023 20:36
Allah tependen baksın emi kız :sas

Bu bana yapılır mı şimdi en bi sevdiğim dayanamadığım tek tatlı :skandal


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:27.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.