[Ada]

Vegan brownie

Sağlıklı beslenmek isteyenleri de unutmadık! Unsuz ve şekersiz hazırlayabileceğiniz bu tarife bayılacaksınız. 😍 300 gram hurma ve 200 gram goji berry’i çekirdeklerini çıkardıktan sonra ılık suda yaklaşık yarım saat bekletin. Fazla suyunu süzdürdüğünüz hurmaları küçük parçalar halinde doğrayın ve blendera alın. 100 gram iç bademi de ilave edin ve toz haline gelene kadar çekin. Ardından fazla suyunu süzdürdüğünüz goji berryleri, 2 yemek kaşığı kakaoyu, 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozunu ve 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu pekmezini ilave edin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. 100 gram Antep fıstığını da havanda dövdükten sonra karışıma ekleyin. Geniş bir tepsiyi streç filmle kaplayın ve brownie harcını tepsiye yayın. Üzerini düzeltin ve streç filmle kaplayın.
Hazırladığınız vegan brownie’yi bu şekilde birkaç saat buzdolabında dinlendirin.
Afiyet olsun!