02 Ekim 2021, 00:54 | #1 |
Kaşık Pastası
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Kaşık Kaşık Yiyebileceğiniz Nefis Bir Pasta Çikolatalı Kaşık Pastasının Malzemeleri Kreması için; 1 lt süt 1 su bardağından 2 parmak az şeker 3 yemek kaşığı un ( tepeleme ) 3 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme ) 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket toz krem şanti Ara katman; 1 paket kedili bisküvi (24 adet) 1 su bardağı kadar süt 1 tatlı kaşığı granül kahve 1 tatlı kaşığı şeker Çikolata ganajı 150 gram sütlü çikolata 200 gram krema Kaşık Kaşık Yiyebileceğiniz Nefis Bir Pasta Çikolatalı Kaşık Pastası Tarifi'nin Yapılışı Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştıralım. Koyulaşana kadar pişirelim. Pişen kremayı üzerini kapatıp ılımaya bırakalım. Çikolata ganajı için kremayı kaynama noktasına getirelim ve üzerine çikolatamızı ekleyip eriyene kadar karıştıralım. Ilıyan kremamıza tereyağ ve krem şanti ekleyip mikser yardımıyla çırpalım. Kedi dili bisküvisini bulamak için süt, kahve ve şekeri iyice çırpalım. Kedi dili bisküvilerimiz süt kahve karışımına bulayıp borcama dizelim. Üzerine kremamız dan dökelim ve biraz da çikolata ganajından dökelim. Üzerine tekrar kedi dili bisküvilerimizi süt kahve karışımına bulayıp dizelim. Kremamızdan dökelim üzerini düzeltelim. Kalan çikolata ganajımızı da pastamıza dökelim 4-5 saat buzdolabında bekletelim. Soğuyan pastamızın üzerine çikolata damlası ile süsledim. Pastamızı kaşık yardımıyla tabağa alalım yemeye hazır |
|
|
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
|
|