IRCForumu.ORG - Rüzgargülü Kurabiye

Rüzgargülü Kurabiye

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Rüzgargülü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
200 gram tereyağ (Margarinde olur)
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
3-4 su bardağı un (Kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
2 yemek kaşığı kakao

Rüzgargülü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz güzelce yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurun yarısını ayırıp içine kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
Fındık büyüklüğünde parçalar alıyoruz iki hamurdan da, daha sonra üç beyaz üç kakaolu parçayı daire şeklinde bir araya getiriyoruz.
Avucumuzun içinde aynı yöne doğru hafifçe dairesel şekilde çeviriyoruz.
Tepsiye yerleştiriyoruz.
170 derece fırında 20-25 dk kadar pişiriyoruz (her fırın farklı olabilir kontrollü olarak pişirin ) Afiyet olsun.

Alıntıdır.