[MaviS ✓ 3]

Tarifi İçin Malzemeler
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Beyaz Muhallebisi için;

3 su bardağı süt
1 küçük çay bardağı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya

Portakallı Muhallebi için;

3 su bardağı portakal suyu
1 küçük çay bardağı nişasta
1 çay bardağı şeker

Yapılışı

Muhallebi malzemeleri iki ayrı tencereye alınarak iyice karıştırılır.
İki tencere de aynı anda ocağa alınır ve karıştırılarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirilir, pişince altı kısılır.
İlk önce beyaz muhallebi su ile ıslatılmış kaseye boşaltılır sonra portakalı sos tam ortasına biraz yüksekten yavaşça akıtır.
Soğuması için oda ısısında bekletilir.
Tamamen soğuduktan sonra üzeri kapatılarak buzdolabının alt kısmında 1 gece bekletilir ertesi gün ters çevirip, servis yapılır.
Afiyet olsun

Benzer Konular:

• Kerebiç tatlısı
• Hayrabolu Tatlısı tarifi
• Hüma Kuşu.
• Karagöz ile hacivat: Deve çorbasi