Beyaz çikolatalı limonlu kek




Geride kalan tüm limonlu keklere veda edeceğiniz bir lezzet!


Eşe dosta ikram etmelik çay yancısı arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Beyaz çikolatanın limonla uyumuna bayılacaksınız. Tam anlamıyla balkon sefalarınızı şenlendirecek bu eşsiz tarife hemen geçelim!

BEYAZ ÇİKOLATALI LİMONLU KEK
Malzemeler;
4 adet yumurta
100 gr tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağından biraz fazla yoğurt
1 adet limonun suyu
1 adet limonun kabuğu
2 su bardağı un
Bir tutam tuz
Sosu için;
100 gr beyaz çikolata
1 adet limonun kabuğu
50 ml krema


Yapılışı;
Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını çırpalım, krema kıvamına getirelim.
Yumurtaları her eklediğimizde çırparak tek tek ekleyelim.
Sıvıyağ, yoğurt, limon kabuğu ve limon suyunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyelim ve karışıma ilave edelim karıştıralım.
Yağlamış olduğunuz kek kalıbına harcımızı dökelim ve önceden ısıttığımız 170 derece fırında 45 dakika kadar pişirelim. Her fırında değişik göstereceği için kontrollü pişirmenizi öneririm.
Üzerinde ki limonlu beyaz çikolatalı sos için kremaya hafif kaynatalım beyaz çikolataları içine ekleyelim ve limon kabuklarını da ilave ederek karıştıralım. Keki üzerine gezdirelim.

ensonhaber