Patatesli Kıymalı Börek Tarifi
Malzemeler: -4 adet yufka -4-5 adet patates -200 gram kıyma -1 adet soğan -1 su bardağı süt -1 adet yumurta -Tuz -Karabiber -Pul biber -Sıvı yağ Yapılışı: Soğanı yemeklik doğrayalım ve sıvı yağda pembeleştirelim. Beraberinde kıymaları da ekleyerek soğan ve kıyma pişene dek kavuralım. Patatesleri rendeleyerek kavrulan kıymaya ilave edelim. Tencerenin kapağını kapatarak biraz da buharıyla pişmesini sağlayalım. Patatesler de yumuşayıp kavrulduğunda tuzunu, baharatını ilave edelim. İç harcı bu şekilde hazırlandıktan sonra yufkayı ortadan ikiye keserek masaya serelim. Süt ve yumurtayı çırparak bir fırça ile yufkanın üzerine sürelim. İç harcından bir miktar alarak yufkanın üzerine gelişigüzel dağıtalım. Yufkayı rulo şeklinde sararak yağlanmış fırın tepsisine isterseniz düz bir şekilde isterseniz kol böreği gibi dolayarak yerleştirelim. Kalan yufka ve harç ile tüm tepsiyi doldurduktan sonra üzerine artan yumurtalı sütten sürerek 180 derece fırında kızarana dek pişirelim… Alıntıdır. |
Paylaşım için teşekkürler @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...].
|
bana yine bir şeyler oluyor tahmin edin bakalım .d
|
Alıntı:
Alıntı:
|
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] bu böreği yapar diye düşünüyorum.
|
Alıntı:
|
Alıntı:
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] :sokagirmis::sokagirmis::sokagirmis: |
Alıntı:
|
Alıntı:
bu konu benim ilgi alanıma girmiyor Dondurulmuş ürünler Baş müdürü @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] bizlere bu konu hakkında engin bilgilerinden bizlere sunum hazırlıcaktırlar. |
En sevdiğim patatesli börek. :coktatli:
|
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 12:03. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.