IRCForumu.ORG - 321 poğaça (kolay poğaça)

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

321 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
4, 5 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
İç Malzemesi İçin:

2 adet Soğan
5 adet Patates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri İçin:

1 su bardağı galeta unu

321 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için olan tüm malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğuralım ve 30 dk kadar dinlenmeye bırakalım.
İç malzemeleri bir araya getirip karıştıralım ve az yağda iyice kavuralım, soğumaya bırakalım.
Hamurdan parçalar kopartıp iç malzememizden ekleyelim ve yuvarlayalım.
Her yerini galeta unu ile kaplayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15/20 dakika kadar pişirelim.

şimdiden afiyet olsun..