[MaquSa]

Atom Meze Tarifi İçin Malzemeler


500 gram süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 adet arnavut biberi
Tuz
Atom Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Not Ekleyin..
Yoğurdu kase içine alalım.
Sarımsağı rendeleyelim tuzunu atalım iyice çırpalım.
Daha sonra tereyağ ve sıvı yağı tavaya alalım.
Biberleri sıcak su dolu kasede bir iki dakika bekletip, suyunu süzüp, iyice kurutalım.
Hafif kızdırdığımız yağımızın içine küçük doğranmış biberleri ekleyip, bir kaç dakika kavuralım.
Hazırladığımız yoğurdu servis tabağına alıp üzerine biberleri yağıyla dökelim. Afiyet olsun.