IRCForumu.Org

**CURRY SAUCE** · 05 Ağustos 2021, 07:33

Karabuğday (Greçka) Pilavı Tarifi İçin malzemeler

Karabuğday (Greçka) Pilavı Nasıl Yapılır?

Kokusuz bir karabuğday pilavı hazırlamak için karabuğdayı bol suda 10 kez güzelce yıkayın. İyice yıkadığınız karabuğdayı, daha rahat pişmesi için 30 dakika sıcak suda bekletin. Suyunu süzdükten sonra birkaç kez daha yıkayın.
Tencereye zeytinyağını alın. Soğanları ve sarımsakları orta ateşte kavurun. Ardından kabukları soyulup doğranmış domatesleri de tencereye alın. Bu karışım iyice kavrulduktan sonra yarım saat bekletip süzdüğünüz karabuğdayları da tencereye alın. Ve baharatları, tuzu ekleyin.
Karabuğdayı tencereye aldıktan sonra birkaç dakika kavurun. Ardından 2 su bardağı kaynar olmayan sıcak suyu karabuğdayların üzerine dökün. Tencerenin kapağını kapatın.
Su kaynayana kadar orta ateşte, kaynayınca kısık ateşte karabuğday suyunu çekene kadar pişirin.

lezzet

05 Ağustos 2021, 07:33	#1
CURRY SAUCE ✓ 5 Nick kopyalandı!	Karabuğday (Greçka) Pilavı Karabuğday (Greçka) Pilavı Tarifi İçin malzemeler 1 su bardağı karabuğday (greçka) 2 su bardağı sıcak su 2-3 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz, karabiber ve arzu edilen diğer baharatlar Karabuğday (Greçka) Pilavı Nasıl Yapılır? Kokusuz bir karabuğday pilavı hazırlamak için karabuğdayı bol suda 10 kez güzelce yıkayın. İyice yıkadığınız karabuğdayı, daha rahat pişmesi için 30 dakika sıcak suda bekletin. Suyunu süzdükten sonra birkaç kez daha yıkayın. Tencereye zeytinyağını alın. Soğanları ve sarımsakları orta ateşte kavurun. Ardından kabukları soyulup doğranmış domatesleri de tencereye alın. Bu karışım iyice kavrulduktan sonra yarım saat bekletip süzdüğünüz karabuğdayları da tencereye alın. Ve baharatları, tuzu ekleyin. Karabuğdayı tencereye aldıktan sonra birkaç dakika kavurun. Ardından 2 su bardağı kaynar olmayan sıcak suyu karabuğdayların üzerine dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Su kaynayana kadar orta ateşte, kaynayınca kısık ateşte karabuğday suyunu çekene kadar pişirin. lezzet
	Alıntı Yap

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)