[VelevKi]

Malzemeler:
1 paket Makarna
1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığıtereyağı
1 çay kaşığıtuz
1 tatlı kaşığıkarabiber

Yapılışı:
Rendelenmiş kaşar peynirlerinizi 15 dakika buzlukta dondurun.

Bir tencerenin içerisine su, tuz ve zeytinyağını koyun. Su kaynamaya başlayınca içerisine makarnaları koyun.

Makarnanın arkasında yazan süre zarfı boyunca makarnanızı pişirin. Pişince bir süzgece dökün ve fazla sularını süzdürün.

Ardından yağlanmış bir fırın kabının içerisine makarnalarınızı alın. İçerisine tereyağı, tuz ve karabiber ilave edip güzelce karıştırın.

Buzluktan çıkardığınız kaşar peyniriyle makarnanın üzerini kaplayın. Peynir eriyip kızarana 5-10 dakika kadar pişirin. Ardından fırın eldiveni yardımıyla çıkarıp sıcak sıcak servis edin.

Alıntıdır.