[Alisa]

Malzemeler

• 1 paket kalem makarna
• 2 havuç
• 2 domates
• Yarım demet maydanoz
• 1 soğan
• 40 gr margarin
• 1 çay bardağı su
• Tuz
• Havuçlu Makarna

Nasıl Yapılır

• Soğanları soyup ince ince doğrayın. Domatesleri dilimleyin. Havuçları temizleyip verev dilimler halinde doğrayın. Maydanozu temizleyip dal dal ayırın, yarısını kıyın.
  
• Margarini tavada eritip soğanı kavurun. Havucu ekleyip sote edin. Domates, su ve 1 tutam tuz ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  
• Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzün. Havuçlu karışımı ekleyip harmanlayın. Kıyılmış maydanozla ve maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapın.
• Afiyet olsun.