|
|
CURRY SAUCE |
28 Temmuz 2021 22:56 |
Kızarmış Balkabaklı Salata
Kızarmış Balkabaklı Salata Tarifi İçin malzemeler
- 250 g balkabağı (İri rendelenmiş)
- 1-2 adet patates (İri rendelenmiş)
- 1 adet yağlı marul
- 1 demet fesleğen
Kızartmak için
Sos için
- 1 yemek kaşığı balkabağı çekirdeği
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- Bol mikro filiz (Tercihen hardal, roka veya turp filizi)
- 1-2 yemek kaşığı balkabağı çekirdeği
Kızarmış Balkabaklı Salata Nasıl Yapılır?
- Balkabağı ve patates rendesini bir kaba alarak az tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kızgın yağda kepçe içinde sekil vererek kızartın.
- Marul ve fesleğeni yıkadıktan sonra kurulayın ve iri parçalar halinde doğrayın.
- Sos malzemesini bir kasede çırptıktan sonra yeşilliklere ilave ederek karıştırın ve servis tabağına alın.
- Kızarttığınız balkabağı çanaklarını ters olarak salatanın ortasına yerleştirin. Üzerini mikro filiz ve balkabağı çekirdeği ile süsleyerek servis edin.
lezzet
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:31. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.