IRCForumu.ORG - Çıtır Patates

Çıtır Patates Tarifi İçin malzemeler

Çıtır Patates Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyup birbirine yakın kalınlıklarda dilimleyelim.
Bir kâsede nişasta, un, tuz ve karbonatı güzelce karıştıralım.
Patatesleri havlu peçete yardımıyla kurulayalım ve nişastalı karışımı üzerine ekleyip harmanlayalım.
Harmanlarken elek kullanalım ki fazla un dökülsün.
Tenceremizi ocağa alalım ve 2.5 su bardağı Ayçiçek yağı ekleyelim.
Yağımız iyice ısındığında patatesleri atalım ve 10 12 dakika kızartalım.
Bir tabağın içerisine havlu peçete serelim ve kızaran patateslerimizi havlunun üzerine alalım fazla yağını peçeteye çektirip servis edelim. Afiyet olsun.

lezzet

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]