16 Ocak 2023, 17:12 | #1 |
16.01.2023 Günün Yemegi
PATLICANLI(Balıcanlı)
KEBAP Gerekli malzemeler: 1 kilo yağlı karışık kıyma 4-5 adet patlican 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası içyağı tuz, karabiber, pul biberi YAPILIŞI: Kalın şişlere bir patlıcan bir kıyma olarak saplanır. Patlıcanlar iyice pişene kadar mangalda çevrilir. Daga sonra bir tepsiye çekilerek üzeri örtülür. Yarım saat sonra lavaş ekmek arasına dürüm yapılır. Afiyet Olsun |
|
|
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
|
|