IRCForumu.ORG - Günün Yemeği Mantar Sote 25.10.2023

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Yarım kilo civarı kültür mantarı
1 adet soğan
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber

Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

İster kahvaltıya ister akşam yemeğine her ikisine de çok yakışıyor🤌🏼

Soğan ve salçayı ocağa alıp üzerine zeytinyağ ekleyip kavuruyoruz.

Biberleri doğrayıp onları da ekliyoruz.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Biraz piştikten sonra mantarları doğrayıp onları da ekleyip baharatları ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Pişmesine yakın kapağını açıyoruz yüksek ateşte suyunu çekmesi gerekiyor.

Bu aşamada tereyağını ekliyoruz. Suyunu çekince servis hazır afiyet şeker olsun